Como organizar seu delivery e escalar sem depender de apps de terceiros
O delivery deixou de ser um diferencial para se tornar um requisito básico no food service. Porém, milhares de restaurantes, bares e dark kitchens ainda vivem reféns de aplicativos de marketplace, pagando comissões altas, perdendo controle sobre seus clientes e trabalhando com margens cada vez mais apertadas. Escalar nesse modelo é como correr em uma […]