Como imprimir pedidos automaticamente na cozinha sem depender do garçom
Em muitos restaurantes, o problema não está no volume de pedidos, nem na equipe. Está na forma como a informação circula entre salão e cozinha. Quando o fluxo depende de anotações manuais, comandas em papel ou repasse verbal, basta um pequeno ruído para que o erro aconteça. Um item esquecido, uma observação ignorada ou um […]